Cuina i Gastronomia i Serveis en Restauració
Aprendràs a preelaborar, cuinar i conservar aliments; a conformar una oferta gastronòmica; les operacions bàsiques de bar, cafeteria i restaurant; anglès tècnic i francès; tècniques de comunicació; i tot sobre el vi i el seu servei.
Sortides
Aquest professional exercirà l’activitat professional tant en grans empreses com en mitjanes i petites empreses, principalment del sector de l’hoteleria, encara que també pot treballar per compte propi en petits establiments de restauració.
Principals ocupacions i llocs de treball:
-
Cuiner/a
-
Cap de partida
-
Treballador/a d’economat d’unitats de producció i servei d’aliments i begudes
-
Cambrer/a de bar cafeteria o restaurant
-
Cap de rang
Institut Escola d’Hoteleria i Turisme
https://www.inshotturcambrils.com/
