Processos i Qualitat en Indústries Alimentàries
Aquests estudis capaciten per organitzar i controlar els processos d’elaboració de productes alimentaris programant i supervisant les operacions i els recursos materials i humans necessaris, aplicant els plans de producció, qualitat, seguretat alimentaria, de prevenció de riscos laborals i de protecció ambiental, d’acord amb la legislació vigent.
Sortides
La superació d'aquest cicle formatiu permet accedir al món laboral com a personal:
-
Cap de línia, de planta de fabricació, de secció o de magatzem
-
Cap de torn
-
Supervisor d'equips, processos i productes
-
Encarregat de producció
-
Encarregat d'elaboració de productes nous i desenvolupament de processos
-
Encarregat en anàlisi d'aliments
-
Tècnic en anàlisi sensorial
-
Tècnic en laboratori de control de qualitat
-
Inspector o auditor de qualitat
-
Encarregat de la gestió de la seguretat alimentària
-
Encarregat d'aprovisionaments
-
Encarregat de la línia d'envasament i embalatge
-
Encarregat de control ambiental i seguretat laboral
-
Tècnic comercial